春丸餐包製作所
04-23720880
台中市西區五權西五街88巷32號
08:00 - 16:30
2016年6月初版
現金消費／機車方便／無10%／無訂位
久聞春丸大名，但那天其實不是要來吃春丸，
完全誤打誤撞的小幸運，
不過這附近真難停車，加上內用位置少，
建議找個平日騎車來以免向隅。
那天清晨似乎下過雨，
春丸的門口有被刷洗過的痕跡。
小小的招牌不明顯，但外觀卻足以讓人駐足，
一樣是老宅改建，沒有太多的破壞，
感覺有濃濃的日式風情。
門口張貼著小公告
另一側的白色壁面上則是各種口味，
其實這兒外帶的客人相當多，
所以這算是外帶區的招牌。
但是我們今日很幸運，
晨起的大雨和非假日的清閒，
店裡剛好有位置，所以就選擇了內用。
以下是內用菜單，又別於外帶，內用多了套餐，
當然也可以單點，每人有低消 90 元的限制。
我們點 B（150元）、C （180元）兩種套餐，
並補差價選了想吃的餐包口味，總共 370 元。
點好餐就到二樓用餐區囉！
沒有特別的裝潢，但是很明亮，
天井引入的光線很是舒服。
以下用餐心得，簡單分享：
附餐飲料｜紅茶
飲料有冷熱可選，我們都喝紅茶（另有紅茶牛奶），
不會太田也不會太色，算是普羅基本款。
B套餐｜餐包、薯泥、優格
先來說說附餐的薯泥，出乎意料的是溫薯泥，
口感細緻，味道樸實，
份量不少，如果能減半多點餐盤上的變化會更好。
至於我最推薦的就是這優格，
對坊間市售的優格一項興趣缺缺，
因為每每入口多半有個腥味，
吃完黏膩的餘韻更是我的大罩門。
但春丸的優格真好，搭配上奇異果醬和脆片，
非常非常優秀，有點像馬修嚴選的感覺。
餐包部分我們選了甜口味的，
這是花生加乳酪，上頭還撒了杏仁片，
花生醬不會太甜，搭配上乳酪顯得更加溫潤，
不像早餐，反倒是像午後的點心。
C套餐｜餐包、小沙拉、優格、香腸、炒蛋
這是澎湃款，沙拉乍看下還蠻小盅的，
但有水果、有蔬菜，單人分量來說還OK，
不過有點擠導致只有部分能沾到底層的醬；
香腸和炒蛋表現中規中矩。
而餐包我們選了明太子起士，
雖然單價要70元，但味道真的沒話說，
餐包裡融化的熱起士，
和滿滿的明太子抹醬很合拍，
果然早餐就是要吃個鹹口味啊！
以上，認真寫寫，隨便看看。
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